15 年前
视频简介
在一望无际的大海上，船夫偶然间在一艘船只残骸上发现一本书，而作者已经被海水吞噬，故事就从这里开始。当我们读一本书，开头总是写着很久很久以前，然而真正的开始，并不是在某个特定时间，而是冥冥之中的注定和偶然，不经意间使我们走入了既成的剧本之中。Henry Herschel（杰森·苏戴奇斯 饰）是一个普通的上班族，他与妻子感情十分要好，并且他们正等待迎接属于自己的第一个孩子，然而，一场车祸夺走了妻子的生命，从此改变了Henry的生活轨迹……。香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。
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