16 年前
视频简介
于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。。长江，不仅是世界第三大河，也是亚洲最长的河流。从青藏高原到巴山蜀水，再到江南水乡。长江流域人杰地灵，涌现了无数风流人物，孕育了具有强大文化基因的中华文明。。
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社会题材