2 年前
视频简介
1948年，孟买。饱受争议的知名作家Saadat Hasan Manto因出版多部针砭时事的作品而引起公众愤慨。印巴分治之后，他不得不离开孟买这座深爱的城市，前往巴基斯坦的拉哈尔。他对言论自由的信仰以及对社会边缘人的关怀使得他的流放之旅成为一场悲剧，更使他将心中所有的力量都投注到笔尖之上。。于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。。
标签
访谈
潮流运动